segunda-feira, 27 de junho de 2011

Estudo: milkshake de chocolate é bebida ideal para pós-exercícios



Depois de uma sessão desgastante na esteira, muitos optam por se recuperar com uma bebida isotônica ou água. Mas novos estudos da Universidade do Texas, nos Estados Unidos, mostram que um milkshake de chocolate é ideal para a recuperação pós-treino, informou o site do jornal Daily Mail.

O estudo constatou que atletas que tomaram a bebida após os exercícios tiveram uma melhora da composição corporal, ou seja, mais músculos e menos gordura. Após testes com ciclistas, os cientistas descobriram que eles tinham muito mais energia e pedalavam mais rápido quando consumiam milkshakes de chocolate de baixo teor de gordura ao invés de água ou isotônico.

Após quatro semanas e meia bebendo milkshake, os ciclistas também tiveram melhoria no consumo máximo de oxigênio, que é um indicador de resistência aeróbica. Segundo o pesquisador Dr. Ivy, ainda não se sabe exatamente o que causa as vantagens, mas “há algo na mistura de proteínas e carboidratos que oferece benefícios significativos”.

Fonte: Terra Saúde

Por:  Helplink

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