sábado, 25 de maio de 2013

Como se alimentar adequadamente para treinar à noite.


Muitos atletas só podem cair na água após a jornada de trabalho. 

por Renê Almeida Leite

Não me canso de dizer que o mais importante em uma alimentação saudável é a organização do dia. Quanto mais fiéis aos horários, teremos mais facilidades em render no dia a dia e mais disposição para realizar qualquer outra atividade a que nos propusermos. Resumindo, teremos mais qualidade de vida.

 Sempre devemos garantir a energia que será gasta no exercício, fazendo boa refeição pré-treino que contenha carboidratos de fácil digestão e absorção, como frutas, torradas, geleia, mel, bolos simples e cookies integrais.

Exemplo de bom cardápio pré-treino:
  • 1 copo de suco de laranja (250 ml)
  • 2 torradas + 1 colher de sobremesa de geleia
Ou
  • 1 copo de suco natural (250 ml)
  • 1 fatia de bolo simples ou 4 cookies integrais
Seguindo essas sugestões, e lembrando que cada atleta tem sua quantidade de alimento adequada ao peso, sexo e intensidade do treino, vamos pensar na alimentação pós-treino.

A refeição ao fim do treinamento deve conter alimentos de fácil digestão para que isso não atrapalhe principalmente o sono. Vale lembrar que é o sono que recupera o atleta para que esteja bem no dia seguinte para trabalhar. Portanto, no próximo treino não o descarte!

Uma sugestão de alimentação é consumir carboidratos como proteínas de fácil digestão, acelerando principalmente a recuperação muscular.

Exemplo de bom cardápio pós-treino:
  • Verduras e legumes (à vontade) + 1 colher de sopa de azeite
  • Purê de batatas
  • 1 filé grande de frango
Ou
  • Macarrão com brócolis + 1 lata de atum
Ou
  • Verduras e legumes (à vontade) + 1 colher de sopa de azeite
  • Arroz integral
  • Carne, peixe (cozido ou em molho) ou frango (grelhado ou em molho)
Uma dica é ficar sempre atento e ter cuidado especial com suplementos estimulantes à base de cafeína. Eles podem acelerar muito a frequência cardíaca, prejudicando o maior aliado do nadador: o sono.
Portanto, boa alimentação e bons treinos noturnos!

Renê Almeida Leite
Nutricionista e especialista em fisiologia e biomecânica do exercício

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